お知らせ
シリーズ 
この美味しいには、
理由がある!

雲南市の焼きさば

一本釣りと神経〆に誇りを持つ
漁師たちが釣り上げる
冬のご馳走、大社の寒ブリに大注目!

脂ののったさばを串に刺して丸ごと一匹じっくり炙るだけの素朴な料理ですが、いやはやこれが実に美味しい!コゲの具合も食指をそそる「雲南市の焼きさば」愛され続ける人気の秘密とは‥

レシピ

焼きさばのオープンサンド

そのまま食べてもおいしい「焼きさば」は、おろし醤油や生姜醤油の風味がベストマッチで、ご飯にも、日本酒にも合いますが、今回は洋風にチャレンジ。意外にも相性ぴったりのじゃがいもと焼きさばに、粒マスタードの…

特 集

原発の安全対策の状況についてご紹介します!

島根2号機の安全対策の一つである防波壁を例に、国の審査の流れをご紹介します。原子炉設置変更許可 [令和3年9月許可済]安全対策等に関する設計方針(基本方針)が、規制基準に適合しているかを審査

島根原子力発電所周辺
環境放射線等 調査結果

【2023年4月〜6月】今期の調査結果を検討・評価したところ、島根原子力発電所による影響は認められませんでした。

島根県では、地域住民の皆様の安全確保及び環境の保全を図るため、環境放射線等の調査を行っています。今期の調査結果を検討・評価したところ、島根原子力発電所による環境への影響は認められませんでした。

原子力に関する
Q&Aコーナー

島根原発の審査状況は、県も確認しているの?

島根県は島根原発に係る国の審査状況を随時確認するとともに、原子力に関係する専門家である17名の島根県原子力安全顧問に意見を聴いています。島根原発2号機の安全対策の前提となる基本方針(許可に係る審査結果…