お知らせ
シリーズ 
この美味しいには、
理由がある!

あご野焼き

外はしっかり、中はやわらか。
酒の甘い香りが食指をそそる一品。

炭火の焼き台に載せられたすり身はくるくると回転するごとにだんだんと焼き目が付き、何ともいえない香ばしい匂いが立ち上ってきます。

レシピ

あご野焼きの和風アヒージョ

松江の伝統食品、純和風の「あご野焼き」を、南スペインの伝統的な小皿料理タパスのひとつ、アヒージョにアレンジ。といってもここではオリーブオイル、ニンニクは使わず、和風の仕立てにしてみました。あっさりとし…

特 集

島根原子力発電所の地震対策についてご説明します!

能登半島地震では地形の変化が起こっているけど、島根原発は大丈夫なの?地震時の地盤のずれ・土地の隆起を考慮し、問題ないことが審査において確認されています。

島根原子力発電所周辺
環境放射線等 調査結果

【2024年1月〜3月】今期の調査結果を検討・評価したところ、島根原子力発電所による影響は認められませんでした。

島根県では、地域住民の皆様の安全確保及び環境の保全を図るため、環境放射線等の調査を行っています。今期の調査結果を検討・評価したところ、島根原子力発電所による環境への影響は認められませんでした。

コラム

アクセスルートの確保

原子力発電所には、万が一の事故に備え、設備の運搬経路や人の移動経路として、アクセスルートが複数設定されています。このアクセスルートは、地震や津波の影響を受けない経路を設定しています。また、万が一、アク…